sexta-feira, 17 de fevereiro de 2012

Sagres

País: Portugal
Estilo: American Adjunct Lager
Teor Alcoólico: 5%

Aparência: Coloração dourada, espuma branca, cremosa e densa, de ótima formação, duração e retenção
Aroma: Malte, cereais e grãos, caramelo e leve lúpulo floral
Paladar: Malte, caramelo, levemente picante, final seco com moderado amargor residual, retrogosto adocicado, corpo baixo e carbonatação média a alta


Já tomei essa lusitana várias vezes, mas somente agora consegui anotar as impressões dessa cerveja. Apesar do estilo comum, a Sagres é um pouco mais lupulada que a concorrência e possui mais personalidade, se tornando uma ótima pedida para se refrescar.
A marca Sagres nasceu em 1940, como cerveja de prestígio, criada para representar a Sociedade Central de Cervejas na Exposição do Mundo Português, inaugurada em Maio daquele ano. Com um destino semelhante às caravelas que saíram do Restelo, a cerveja Sagres marca o início da exportação da cerveja portuguesa, aportando primeiramente Gibraltar, continuando para os Açores e para territórios ultramarinos portugueses como Angola, Cabo Verde, Timor, Macau etc. Apesar de não ser puro malte, a cerveja não  utiliza quaisquer aditivos ou conservantes

0 comentários:

Postar um comentário